가지 다듬기1 겨울초(유채순) 겉절이, 여린 시금치무침, 가지 냉동 보관하기! 부모님이 주신 야채를 열심히 정리 중입니다! 안녕하세요! 딩디링입니다.포스팅이 살짝 밀려있네요! 지난 10월 30일에는 겨울초(유채순)와 여리여리한 시금치 그리고 가지를 정리하였답니다!빨리 정리 안 하면 물러지거나 상할 수 있기 때문에 싱싱한 야채가 들어왔을 때는 정말 부지런해져야 한답니다!부모님이 직접 농사지으신 야채를 가득 보내주셔서 기쁜 마음으로 반찬을 만들어 봅니다. 왼쪽이 겨울초(유채)이고 오른쪽은 시금치입니다!보자마자 진짜 감탄을 했습니다. 너무 여리고 싱싱하고 부드러운 것으로만 보내셨더라고요. 시금치는 다 다듬어서 깨끗하게 보내주셔서 진짜 어머니의 마음이 가슴 깊이 전해졌습니다.(ㅠ0ㅠ 힣 엄마 보고시펑..) 겨울초는 잎이 살짝 노래진 게 보이나 살짝만 다듬으면 됩니다.잎은 노래져도 줄기는 그대로 싱싱하고 맛있으니 버리면 안 됩니다! .. 2017. 11. 3. 이전 1 다음
